速水もこみちさん監修のおせち。
2023年お正月用も販売されます！
2023速水もこみち監修 彩りおせち二段重【日テレ7公式・これぞ久本】
2023 速水もこみち監修 彩りおせち二段重
全37品目(2～3人前）
壱の重（21品）
1.海老の旨煮
2.いか松笠雲丹焼
3.鶏松風
4.黄金山吹
5.ぶり照焼
6.笹巻百合根きんかん
7.真鯛西京焼
8.十勝ハーブ牛ローストビーフ
9.鱒醤油いくら
10.帆立たらこ和え
11.数の子
12.からすみ
13.子持昆布
14.穴子八幡巻
15.寿マロン
16.椎茸旨煮
17.蛤袱紗焼
18.豚角煮オレンジソース
19.たこ照焼
20.たらこ昆布巻
21.焼帆立
※弐の重に入っている「笹巻百合根きんかん」「蛤袱紗焼」は壱の重にも入っています。
弐の重（16品）
1.かに身湯葉包み
2.サーモンかんざし
3.松南瓜
4.黒豆ラム酒煮
5.うさぎ大根
6.伊達巻
7.青竹栗金とん
8.梅の華
9.合鴨ワイン煮
10.金柑ワイン煮
11.ロブスターヘッド冷製グラタン
12.メープルくるみ
13.京風なます
14.鮎有馬煮
15.蛤袱紗焼
16.うにチーズ寄せ
17.笹巻百合根きんかん
18.かずのこ松前漬
こだわり（その1）
毎年、お客様の声でも大好評！十勝ハーブ牛ローストビーフ
お好みの厚さにスライスできる、見た目も華やかなローストビーフ!
ハーブを食べさせている十勝牛は、ソース無しでも美味しく食べられるとのこと。
こだわり（その2）
速水もこみち一推し！ロブスターヘッド冷製グラタン
ロブスターヘッドを使用し、バナメイエビ、オマール海老をふんだんに入れた、
贅沢盛りの豪華な冷製グラタンです。
こだわり（その3）
芳醇な味わい「黒豆ラム酒煮」
ラム酒で煮込んだ黒豆は、ラムレーズンのような
芳醇な味わいに仕上がっているそう！
