森公美子さんプロデュースのおせち、今年(2019年お正月用)も出ています。
もう四段重のほうは完売・・・?
こちら↓にはまだありました。
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森公美子プロデュース四段重【12月29日お届け】
ただ、イトーヨーカドーで販売されているのとは値段が異なります。
調べてみますと、内容が違う様子。
イトーヨーカドーで販売されているおせち→全40品目
<壱の重>
からすみ、松前漬
<弐の重>
蜂蜜くるみ、日向夏網笠、鮎土佐煮笹包み、黒豆ワイン煮 金箔飾り、うにチーズ寄せ、海老の旨煮、味付き数の子、わかごま、蜜芋
きんとん、栗甘露煮、紅白市松蒲鉾、刻み宝昆布
<参の重>
ローストポーク黒糖風味、若桃甘露煮、日向夏ゼリー、フォアグラテリーヌ、スイートポテト、ローズサーモントラウト、合鴨かんざ
し串、鶏の七福巻、胡桃松風トリュフ入り、海老サラダ
<四の重>
たらの子旨煮、椎茸の旨煮、金柑蜜煮、牛肉の佃煮、紅白なます、絵馬型昆布、豚角昆布巻、にしん昆布巻、サーモントラウト昆布巻
、もち玉ちらし、焼き湯葉巻き、鮑割烹煮、紅葉漬、いくら醤油漬、鰤照焼、小鯛笹漬
ベルーナで販売されているおせち→全59種
<一の重>
鰆昆布〆・金柑紹興酒漬・鮎土佐煮笹包み・国産黒豆煮ワイン風味・海老の旨煮・もち玉ちらし・数の子松前漬・手まり餅・伊達巻・鶏七福巻・若桃甘露煮・わかごま・鱈の旨煮・梅型百合根
<二の重>
ぶり照り焼き・穂付筍・の巻海老・の巻ほうれん草・根菜豆腐巻・椎茸旨煮・小鯛俵焼・梅麩・赤蒲鉾・白蒲鉾・小町湯葉・鱈の子旨煮・たたきごぼう・紅白なます日向夏風味・日の出きぬた巻・いかと紅鮭の糀漬・いくら醤油漬・昆布巻・紅梅かんざし
<三の重>
合鴨スモーク・紫花豆綾煮・蜜芋栗きんとん・ブランディー焼栗・海老とブロッコリーのテリーヌ・日向夏ゼリー・蜂蜜くるみ・ローズサーモントラウト・サーモントラウトマリネ・鶏のチーズソース焼・海老サラダ
<四の重>
チキンテリーヌ・ブレッドマンゴー・たこのバジルソース・にしん香草オイル漬・うにチーズ寄せ・コンソメゼリー・スモークシュリンプ・チーズ入りドック・ブロッコリー・ローストポーク黒糖風味・杏子煮・オーロラクリーム包み・スイートポテト・スタフドオリーブ・ライプオリーブ


